В основе продуктовой политики предприятия лежит определение оптимального продуктового ассортимента с учетом его характеристик: широты, глубины, насыщенности, гармоничности. Широта характеризуется количеством составляющих продуктовую номенклатуру предприятия ассортиментных групп. Широкий ассортимент укрепляет позиции предприятия рынке и увеличивает возможности роста объема продаж. Он позволяет учитывать интересы различных сегментов рынка и степень новизны предлагаемых продуктов. Глубина определяется количеством ассортиментных [...]
В зависимости от специализации гостиницы возможно появление в его продуктовой номенклатуре таких ассортиментных труп , как бизнес-услуги аренда оргтехники, доступ в Интернет, услуги переводчиков , услуги для загородного отдыха например, организация программ по охоте и рыбной ловле и т. д. 11рп этом каждая ассортиментная позиция входит в отдельную ассортиментную группу к примеру, одноместный помер включается [...]
Июнь
24
Оптимизация продуктовой номеклатуры
Для осуществления успешной деятельности рынке необходимо предпринимать меры по оптимизации продуктовой номенклатуры. Это означает включение в нее тех продуктов, производство и сбыт которых, с одной стороны, ориентированы потребности рынка, с другой — положительно влияют на обеспечение экономической эффективности деятельности предприятия в целом, приносят ему прибыл и способствуют достижению других целей. Проведению маркетинговых исследований, направленных обоснование [...]