Участникам подобных туров показывают не только результат знаменито или просто типичное региональное блюдо, продукт, вино , но и процесс технологию производства еды или напитков . При таком подходе кулинария как процесс производства и гастрономия как процесс потребления естественным образом дополняют и поясняют друг друга. По недостаточно представить продукт сам по себе. Необходимо еще и объяснить, нем лучше запивать это легендарное блюдо или чем принято закусывать этот замечательный напиток. Потребитель не только узнает и запоминает сочетания еды и напитков, но и начинает лучше понимать собственные вкусовые предпочтения. Перед ним открывается чрезвычайно увлекательная область знаний зногастропомия .
Немаловажным фактором для маркетинга является принадлежность потребителей к различным религиозным субкультурам. Религиозный туризм — . то составная часть современной индустрии туризма. Культовые сооружения и духовные центры представляют собой туристские объекты, которые пользуются все более возрастающим интересом. Представители религиозных конфессий совершают путешествия, отвечающие их убеждениям, удовлетворяют познавательные и духовные интересы соответственно образу жизни, вероисповеданию, возможности совершения обрядов.